【トレンド】バンコクで大人気のハンバーグ定食 食べ比べレポート

一軒目は、今年の10月15日にセントラルワールドにオープンしたタイ初進出のハンバーグ専門店「Hikiniku to Come Thailand」です。日本では「店頭記帳」と「WEB記帳」で希望時間枠を確保する模様ですが、バンコク店では朝10時の「整理券の取得が必須」で、行列が絶えない今バンコクで最も食べるのが難しい大人気店です。

朝10時のセントラルワールドの開店と共に7階にある店頭に迎い、希望する時間帯の整理券を取得します。希望時間に店頭に出向くと注文のための整理券を取得します。自動販売機で注文と決済を終えて、席が空いてから漸く店内に入る事がでました。

「ハンバーグ定食」のみであれば590THB（税サ別）です。炭火焼の手ごねハンバーグが1つずつ計3つ提供されます。１つ目は炭火焼本来の味を味わい、2つ目はおろし大根とポン酢で味わい、3つ目は卵黄で締めとなります。長時間待っただけあって炭火焼のジューシーなハンバーグは格別でした。もっと味変をしたければ、黒コショウやレモンなど供え物も豊富でした。

そして、羽釜で炊いたお米はおかわり無料のため、お腹いっぱいで大満足な内容でした。頻繁におかわえりをお願いしてしまうと注目を浴びてしまうので、6杯で打ち止めにしました。

二軒目は、お寿司がメインの「Sushi Seki」です。プロンポンのエムクオーティエ店では、平日の11：00～16：00にハンバーグ定食があります。

「Sushi Seki」でも計3つのハンバーグ定食となっており、デミグラスソース、大根おろし、卵黄と一緒に味わう事ができます。また、ご飯もおかわり無料のため、「Hikiniku to Come Thailand」ととても良く似た内容です。

ハンバーグ定食は、「A5 Wagyu」の場合599THB（税サ別）、「Iberico Pork」の場合429THB（税サ別）です。せっかくですので「A5 Wagyu」を選び、こちらでもご飯を計6杯頂き、大満足でした。

食べ比べをしてみた結果は、引き分けです。ハンバーグのみであれば「Hikiniku to Come Thailand」の方が炭火焼のジューシー感と大きさで軍配ですが、整理券取得に30分、注文までに30分、完食までに30分と長時間要するため効率的ではありません。一方、「Sushi Seki」は待ち時間こそ無いものの、ハンバーグはやや小ぶりでしたので特別感は不足してる感じがしました。

価格はどちらも同じ程度ですので、機会がありましたら是非お試し下さい。以上、参考にしていただければ幸いです。